Il Pane di Anna - Směs na sušenky a crostatu bez lepku, mléka a vajec 500 g

Minimální trvanlivost do 7.3.2027

Potravina bez lepku speciálně vyrobená pro celiaky 

Složení: kukuřičný škrob, rýžová mouka, dextróza, zahušťovadla: hydroxypropylmethylcelulóza, guarová mouka, kypřicí látky (bikarbonát sodný, pyrofosfát sodný). 

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1480 kJ/ 349 kcal, Tuky 0,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g, Sacharidy 84 g z toho cukry 0,6 g, Vláknina 1,6 g, Bílkoviny 2,2 g, Sůl 1,1 g.

Crostata s marmeládou, náš recept: Ingredience: 250 g směsi „Preparato per Biscotti e Crostate“, 1 vejce + 1 žloutek, 100 g másla/margarínu, 100 g cukru, strouhaná citronová kůra, marmeláda dle potřeby. Příprava: Do mísy dát mouku, cukr, rozpuštěné máslo/margarín a vejce. Navonět nastrouhanou citronovou kůrou. Promíchat všechno málo, ale rychle. Položit těsto na pečicí papír zakrytím celé formy až po okraj o diametru cca 20–22 cm. Řezáním vytvarovat ozdobné dekorace. Vyplnit dno marmeládou a na ni položit zdobení dle přání.

Péct v předehřáté troubě při teplotě 160 °C na cca 30 minut.

Vyrobeno v Itálii